Inovasi Belajar Tiada Henti

Mie instant, makanan yang sangat familier bagi kita semua apalagi bagi anda yang hidup di perantauan. Mie instant menjadi menu makanan favorit para perantau atau anak kos karena sangat praktis penyajiannya. Termasuk saya juga pernah mengalami hal demikian dimasa kuliah dulu.

Namun tahukah anda ternyata dibalik itu semua ada bahaya mengancam kesehatan kita? Kemaren saya mendapat sms dari temen yang isinya seperti ini:

“Peringatan bagi kita semua bahwa Mie Instan tidak boleh dimasak bersamaan dengan bumbunya karena MSG yang terkandung didalamnya bila dimasak diatas suhu 120°C akan berpotensi menjadi Karsinogen Pembawa Kanker. Perhatikan prosedur penyajian pada bungkus Mie Instan, semua menganjurkan agar masak mie dulu baru ditaburi bumbu atau bumbunya di taruh di mangkok”

Wah pikir pikir mau makan mie instant aja harus mikir nih ? Kebetulan seminggu yang lalu saya juga dapet kabar ada temen yang terpaksa menjalani operasi karena didiagnosa kena kanker usus besar. Kebetulan pula saya tahu kebiasaannya makan yang memang doyan mie instant dan anti sayur. Kira 14 tahun yang lalu kami sama sama di perantauan. Jika dihubungkan dengan sms yang saya terima diatas, saya jadi curiga apakah pola makannya yang menyebabkan kanker itu atau ada dari sebab lain mengingat keluarganya tidak punya riwayat kanker. Jika kecurigaan saya benar mengenai penyebab kankernya berarti setelah 14 tahun dengan kebiasaan makan mie instant dan anti sayur berpotensi kena kanker ? Hiii… ngeri…

Oleh karena itu bagi anda yang doyan dengan makanan yang serba instant, tolong hati-hati dan lebih selektif memilih makanan instant, kalo bisa berhenti mengkonsumsinya atau minimal dapat mengurangi frekwensi mengkonsumsinya, dan jangan lupa baca petunjuk penyajiannya, logo SNI, ijin Depkes dan BPOM.

Semoga bermanfaat.

Tags: kanker, makanan